“Tandoori” Burger

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 sandwiches
  • 4 Vega Burgers
  • 75g mayonaise
  • 100g yoghurt
  • 1 eetlepel citroensap
  • 6 theelepels tandoorikruiden
  • 1 theelepel garam masala
  • mengeling van worteljulienne en witte kool
  • bladpeterselie

Bereiding

  • Bereid de sandwiches zoals vermeld op de verpakking.
  • Bak ondertussen de Vega Burger zoals voorgeschreven op de verpakking.
  • Besmeer de onderste bun met een laagje mayo.
  • Meng de yoghurt met alle kruiden en citroensap.
  • Leg de Burger op de bun en top de mix van wortel en witte kool hierop.
  • Leg vervolgens de yoghurt mengeling op de groentenmix en werk af met de bladpeterselie.
  • Leg de kroon op het broodje.